橋亭日誌　～日々あれこれ～

８月の限定
駿河タン坦坦麺　惜しまれつつ終了いたしました。

東京・埼玉・横浜・神奈川・長野・名古屋　　等々、
県外からも来店いただきました。

遠い所を本当にありがとうございました。

また、第２弾も考えてますよ。
乞うご期待！



さて、９月の限定始動です。

今年もやってきました。




そう秋刀魚の季節です！

ウルトラサンマラーメン





タレ・スープ・香味油・具

すべてに秋刀魚を使用しました。

なので、ウルトラ秋刀魚なのです！

具の秋刀魚はコンフィです。

オリーブオイルで煮込んであります。骨まで食べられますよ。


去年の秋刀魚ラーメンをさらに改良した

ウルトラなラーメン。是非ご賞味ください。