橋亭日誌　～日々あれこれ～

今年も残りあとわずか、

紅白をチラッと見てみたら、全然知らない奴が歌っていた・・・もういいや・・・


昨日は、今年の最終営業、
忙しかったです。ありがとうございました！！

で、風呂上りの一本。



大正のラガー


以前明治のラガーを飲んでみましたが
ためしに「大正」のほうも。

う～ん、微妙に違う・・・かな？？

どちらも、キリンらしい味。
美味しかったですよ。



さて、今日の夕食は当然「年越しそば」
天ざるにしました。

海老とカボチャとセロリの天ぷらを揚げましたよ。


本当は、写真を撮りたかったのですが

色々時間が合わず、撮れずじまいになっちゃった、残念。



というわけで、
今年最後の写真が缶ビールってのも何ですが(^_^;)
致し方ない・・・



明日は、ちょっと早めに出て
遠出して初詣へ行く予定。

予定は未定ですが、それについては
また書きたいと思います。


それでは、みなさん良いお年をm(__)m  

やっと年賀状仕上げました･･･



やっぱりこの時期にまでgてしまったか。

昔は、今頃出しても元旦に届いたんですが、
今はそうは行かないみたいですね～


さて、今日で当店も仕事納め。
今日は予約も入っております！

賑やかに参りましょう！！




おまけ



来年４月から就職するケーキ屋さんで研修中のみっちゃん


そこでも

「アホでしょ？いわれました(>_<)」

あ～あ、ついに言われちゃったか(苦笑)


関西は大阪しか知らないっていったら
アホって言われたらしい･･･


普通わからないよ！そんなの！！(｀ε´♯)




・・・いや、そこは分かっとけ・・・(ノД`)  

昨日は、店の暖房で完全にドライアイ

夜は大事をとってＰＣはあまりさわらず就寝
・・・というか、完全に睡魔にやられたと言った方が正しいか･･･


今日は普段は定休日の月曜日ですが、

営業しますよ～！

よろしくお願いしますm(__)m



先ほど、家の方の大掃除っぽい事を少しやりましたが
一度やり始めると･･･止まらないんですよね。。。

でも一度止まるとやる気をなくす(；一_一)


店の方もやらなきゃなぁ。





おまけ

昨日のみっちゃん




特に何もするわけでも話しかけるわけでもなく

食器の洗い物を背後から見つめてます･･･(ーー;)

この光景、全く珍しいものではなく、毎週の事。


う～ん。。。怪しい奴・・・
  

やっと年賀状を買いました。

遅いですね～(^_^;)

ま、出すことに意義があるということで･･･




以前、黒糖焼酎「朝日」のコーラ割り

を紹介しました。


この「朝日コーラ」
正直、反応イマイチでしたが

この



純米サワーは、好評ですよ。


純米酒のジンジャーエール割りです。

これまた、ええ～っという声が聞こえてきそうですが、

美味しいんですよこれ。


一度飲んだお客様がハマる確立高いんです。

日本酒を飲めない方でもバッチリだと思いますよ。





今週は、変則的に２４日の水曜日にお休みさせていただいたので、

今日が土曜日だったってのも・・・なんかへんな感じだっのですが、

土日しか来ないみっちゃんが現れて、
またおバカキャラで頑張ってくれたので（苦笑）

時差ボケなおったかも(^_^;)  

寒いですね～

これぞ冬！



今日は後半に、よく来てくださる常連さんが３人で来てくださいました。

が、

すでに１人泥酔状態･･･(^_^;)


その泥酔さんが、その３人の中で一番上司なわけですが、

もう一軒、「橋亭」いくぞ！


ってなってくれたらしいです。


そんな泥酔してても、当店を名指ししてくださったのは、ありがたいことです。

が、なにぶん泥酔さんなので、

「焼酎のロックです」といって、

ロックグラスでお水出させていただきました
（あとの２人と結託しました。）


この時期サラリーマンさんは飲み会が続いて、大変ですね。
体壊さないでくださいね～





コンビニで気になったので買っておいたビールを飲みました





キリンの「明治のラガー」

「キリン」って味でした(*^^)ｂ

独特の苦味が利いていて、
キリンビール党の方にはいいのではないでしょうか。

今度は「大正のラガー」も買ってみようっと。
  

朝、息子を起こしに行ったら
もう起きてました。
いつもは、絶対自分から起きることなんてないのに(^_^;)

しっかりプレゼントと同封のカード読んでました(*^。^*)

サンタさん、偉大です。。。



昨日の夜、そういえば全くクリスマスらしいイルミネーション見ていないことに気づき

見てきました青葉通り。

車でサーっとね（苦笑）

平日の水曜日だというのにすごい人！
土曜日かと錯覚してしまうくらい･･･


クリスマスは偉大です。。。


さて、これが今年のクリスマスケーキ



よく行くパン屋さんにお願いしておきました。


そしたら、

清水の知り合いのパン屋さんも
ケーキをドンと持ってきてくれまして･･･ケーキいっぱい(^_^;)

この冬は太りそうな予感。


でもケーキがいっぱいって

なんか嬉しいんですよね～♪
  

メリークリスマス！


イブですね～

本日は、当店２２日の代休をいただきまして
お休みさせていただいてます！！


さて、クリスマスイブといえば、

実は息子の誕生日でして。。。


１０年前のイブの夜、
病院で夕食が出て、ケーキまで出してくれたのに

陣痛で苦しんでてそれどころじゃなかったなぁ･･･(遠い目)

早いものですね(*^。^*)




ちなみに、

息子は12月24日

で、

私は3月3日が誕生日。

覚えてもらいやすいです(*^^)v





これは去年のケーキ♪

今年はどんなのかな～♪  

本日、定休日・・・の月曜日でしたが、
営業してました！

特別予告はしなかったのに、
思っていたより来て下さいました。

ありがとうございます！！　



今日は小学校最後の日
静岡市って、３学期制じゃないから
成績表ってこないんですよね～、未だに違和感ありますよ。



息子のクラスは「お楽しみ会」をやったそうです。

なんか、みんなでケーキを作ったそうですよ。
息子は分担で「キウイ」を輪切りにして持っていきました。

残念ながら、学校で作って食べてきてしまって、出来栄えはわかりませんが、
美味しかったそうです。

楽しい企画、先生ありがとうございます。





私の最近ハマったお菓子



白樺の小枝


私は、チョコの中ではホワイトチョコが好きです。

板チョコって好んで食べる方じゃないのですが、
ホワイトチョコの板チョコならバリバリ食べたいくらい(笑)

小枝って食べやすくていいですね～
食べ過ぎちゃうくらい･･･ヤバイです(^_^;)  

最近、ヒマを見つけては
ホームページ作りに勤しんでいるわけですが、

ふと思ったこと。


使える写真が少ない！！


これはもっとマメに写真を撮らないと！


と、いうわけで料理ができたら
写真撮りまくってます。




くん玉

とか





ハンバーグハヤシライス


などなど、

出来たら手早く撮る！
を心がけてます。

その後ろで、みっちゃんも自分のデジカメをスタンバって
待ち構えてます。

私も撮りたい～♪

だ、そうです。

みっちゃんのデジカメに保存した写真って･･･料理やスイーツばっかり^_^;



やっぱメニューに写真があったほうが、
注文してもらいやすいですし、

ホームページも写真で飾りたいし・・・っていうか写真入れないと字だらけになっちゃう･･･


ちなみに、ホームページは主人と２人でチビチビ肉付けしてますが、

私は日本語・主人はローマ字

やっぱり、お互いウキーッっとなっているわけです･･･(^_^;)
（前回の日記参照）


明日は、小学校の２学期（って言い方今はしないかな？）最終日

もう冬休みか･･･  

言うと大体驚かれる事。

私はＰＣで字をうつとき



日本語うちです！



ほとんどの人がローマ字うちだと思うのですが、

私は学生の頃から
日本語ワープロ検定とか受けちゃったりして

完全に癖ついちゃってるんですよね～(｡´-д-)


たまにローマ字で頑張ってみるんですが
日本語の時に比べて倍以上時間がかかってしまって･･･


で、私がＰＣいじった後って日本語設定になっているから
ローマ字の主人はウキーってなってます(^_^;)




おまけ






以前、コースのデザート用にプリンを作って（主人が）
みっちゃんにおすそ分けしたら


お店のプリンみたい！！



・・・まぁ、店だからね・・・(｡´-д-)
一応プロが作ってるし・・・

美味しかったっていうホメ言葉として取っておきました（苦笑）  

昨日プチ事件が起きました。

なんと、

ニコニコ動画がうつらない！

ユーチューブは映るのに、ニコ動はうつらない！


これは、私的にはそこまで事件じゃないんですけどね。
息子にとっては事件なのです(苦笑)


とはいえ、今までずっとうつっていたのに
気持ちが悪いので

いじってみました。


Adobe Flash Playerの最新版はインストールしたばかりだから

Cookieの削除をしました

が

うつらない。


あとは何だろう･･･と調べた結果

インターネット一時ファイルってヤツを削除するといいことがわかりました。


削除したら、サクッと動くし、動画はうつるし

解決!


ずっと使っていると、色々たまっちゃうみたいですね～


気をつけます。





この前、みっちゃんに「まかない」に何を食べたいか聞いたら

メニューに無いものを要求！





明太クリームのパスタ


パスタが丁度あったので良かったです(*^^)v

ついでに自分達の分も作って食べちゃった♪  

届きましたよ～


みぃさんのシフォンケーキ！



天使のショコラ

なんか、店のテーブルと同化してしまった(苦笑)

バッチリ潰れることもなくフワフワでしたよ♪


ラッピング綺麗ですね～
私はこういうセンスないからなぁ･･･

おまえもセンスを磨け。と主人に言われてしまった･･･^_^;




ずっと気になっていた「天使のショコラ」の時にプレゼント当選なんて
ありがたいことです。






期待通り！美味しかったですよ～。

私もシフォンケーキを作ったことがあるのですが、

チョコって、メレンゲつぶしてしまうのでチョコシフォンって難しいんですよね。
研究の賜物です。すごい！

みぃさん、本当にありがとうございました!!

今度は買わせていただかないとね♪



今日は、
半年以上音信不通になっていた主人の友人が
突然ご来店～!

お父様の入院やら新築した家への引越しやら
色々たいへんだったらしいです。

ま、とにかく元気そうで良かった(*^^)v


みぃさんのシフォンでウキウキしていた矢先の来店。

今日はビックリデーになりました。  

HP製作に勤しみながら

どうしても、ユーチューブなど
全然関係ないネットサーフィンしてしまって

時間ばかり取られている、ちょおです。


今日はHPにグーグルの地図を埋めこみました。

このグーグルの地図がまた誘惑のかたまりでして、


色々な所へ移動して見まくってしまいました。


今年中･･･無理か？大丈夫か?(苦笑)




今日はネタが無いので



これ「津月(つづき)」というお酒

今はないのですが、以前当店においていたお酒です。

が、

みっちゃんの伝票････





・・・・づつき!?


あ、津月美味しいお酒でしたよ。
  

今週から、早くも冬休みへカウントダウンな雰囲気の小学校
給食はあるものの、午後の授業なし！

早くも宿題終わらせてゲームしてます、我が息子･･･


寒いですね～

こんなときは、ホットな飲み物が欲しいところ
義母がコンビニで買ってきました



ほっとレモン


でもこれをわざわざ冷まして、
さらに冷蔵庫で冷やして飲むのが美味しいらしい･･･


コンビニには温めてあるのしかなかった
らしく、温かいのを買ってきたそうです。

なんか違う気がするが・・・まぁいいや！



おまけ



昔、バイトのみっちゃんと
以前いたバイトのクミノちゃんとの会話


クミノちゃん「この前（遠距離恋愛中の彼氏に会いに）千葉へ行ってきたよ」

みっちゃん「へぇ～すご～い

　　　　　　　　　千葉って名古屋ですね！」



・・・！！(´Д｀；)



これね、全く作ってないのよ、ホントに。
本当にこういう会話になっちゃうんですよ(ノД`)  

雨、なんとか止みましたね。

昨日とは打って変わって静かなランチタイムでしたよ(>_<)



前回書きましたが、
昨日は昼・夜ともに幼稚園のお母様方の忘年会。


昼夜両方大人数の宴会っていうのは初めて
かなり疲れました～


昼は大人と子供１５人ずつ計３０人　貸切

賑やかでしたよ。
取っ組み合いのケンカまで始まってしまい(苦笑)
とにかくすごかったッス。

みんな元気だなぁ･･･(^_^;)



夜は貸切ではなかったので
他のお客さんも入り乱れて



ここまで大賑わいは、土曜日とはいえ久々でした。
昨日が忘年会のピークかな?

せっかく来てくださったのに入れなかった方々、スミマセン～m(__)m
懲りずにドンドン来てね♪



そんなわけで、

子供さんたちにお出しした




特製お子様プレート

当然全部お手製。手間かかってますよ～(笑)
  

今日は昼夜共に

幼稚園のお母様方の宴会。



昼はランチ会みたいな感じです。

大人と子供１５人ずつ。

貸し切りですよ〜


後半にさしかかり、

子供達の無法地帯と化してます…
  

今日は「持久走記録会」でした




去年は寒くて、息子の学年が走るのを
待っていたのがつらかったのですが、

今年は暖かかった。

自転車で学校まで走ったら、むしろ暑い。

薄手の上着でよかったなぁ･･･



で、結果は

息子の名誉のために正確には言いませんが、
･･･遅い方です(^_^;)

まぁ、よく頑張りました。ということで。



さぁ、あとは冬休みを待つだけモードです。
いいなぁ、子供って･･･



今日のランチはエディ　タチカワさんがお母様と来てくださいました。

ありがとうございました！！

また近くにお越しの際は是非ぜひ！！


う～む、写真撮らせてもらえばよかったかな･･･シャイなあんちきしょうです･･･  

今日は車に乗ったら暑かった。
なんか、暑かったり寒かったり

みなさん、風邪などひかぬよう、ご自愛くださいね。


さてさて、

我々「橋亭」は、ブログは主人と私で
約３年程続けています。

３つ程あります･･･なぜか数は多い(^_^;)


しかし、ホームページは一度も作ることなくきてしまいました。


んで、ついに！
作り始めました。

悪戦苦闘してます。

ホームページ作りでＰＣ独占です(>_<)


しばらく、ブログの更新がずれたり
皆さんのところに訪問が滞ったりするかもしれませんが、

ホームページを今年中には何とか公開できるようにしたいと思います。

今年中って・・・もうあと２０日位しかないや(^_^;)
大丈夫かな？？


まぁ、頑張ります。



明日は息子の小学校は「持久走記録会」
マラソン大会みたいなもんかな？

これさえ終われば！

っていう息子にとって、学校行事の一番の山場です（苦笑）

去年は、寒かったけど、今年は暖かそうですね～



おまけ



この前の宴会メニューのひとつ

生キャラメルのハバロア

自家製ですよ（主人の）  

昨日から、もう異常に重たいＰＣ

これは、掃除をしないと
ってことで、

ちょっと中身をキレイにしてみました。



すごく時間がかかったんですが、
すこし軽くなった気がします。


今日は息子の友達が遊びに来ていて
いつもいる部屋を追い出されて（苦笑）

仕方なしに、無線ＬＡＮ駆使して
ちょっとPC整理ができましたよ。

そして、営業中だってのに、今こうしているわけです(^_^;)



さて、久々に始めから読み直し第3弾



ONE PIECE


「はじめの一歩」まではいかないけど、長いです。
同様にまだまだ続いてます。

新刊５２巻を購入を機に、始めから読み直しました。


やっぱり面白いです。

ただ、初期はいいんですが、
だんだん一つ一つの話しが長くなる。
もうちょっと簡潔に出来るだろうと思うんだけど･･･作者のこだわりか編集者の陰謀か(笑)


なんにせよ、本棚に入らないです
早めに海賊王になってね～



  

寒い休日でしたね～
今も風がヒューヒューいってます。

こう急に気温が変わると･･･客足鈍っちゃうんですよね･･･(T_T)


やっぱり、寒い時は石鍋メニュー！





チーズフォンデュ


これは通常メニューではなくて
宴会メニューの一品です。

石鍋が長いこと保温してくれるので
フォンデュ鍋いらずですね(*^^)v


あと前菜っぽく



燻製の盛り合わせ


写真失敗しました(^_^;)
切子グラスの中はカキの燻製です。

こんな感じで土曜日の宴会は数品出しました。


これでこの値段！？安いですよ！！
ってビックリされる内容になっているらしいです。

バイトのみっちゃんをはじめ、歴代のバイトのみんなに驚かれてます。




相変わらず、暇を見つけて「ぷよぷよ」やってます。

ここで再認識。

私って弱い･･･(>_<)

コンピューター相手になかなか勝てないでやんの｡
３連鎖以上は、目論んで積み上げるのは難しいです｡｡｡